KASTENGEL

KASTENGEL SPECIAL
Rp 65.000/toples
net 450 gram
Komposisi: mentega, margarin, keju tua, keju cheddar, terigu, telur

CAKE SHOP

Alhamdulilllah.....
Setelah menunggu sekian lama, tidak ada keberanian untuk mendobrak tradisi dan juga meragukan kemampuan diri sendiri......... akhirnya gunting pita untuk membuka toko kueh sendiri
Horeeeeeeeeee..............pecah telurnya...... bisa menetas menjadi cake shop

Lokasinya ada di Jl. Bangka 2 no Lupa he he he
tepatnya ada di depan masjid Al Hikmah

Jikalau ada teman-teman yang tinggal di seputaran bangka, boleh mampir kok
kuenya dibuat fresh, tanpa bahan pengawet..........
Harganya...... murah meriah kok seribuan he he he


Ku tunggu ya..........

Violet Rose

Pesanan Rinta untuk merayakan ultah perkawinannya. Dadakan banget pesennya, jadi ya seadanya ajah......
Semula dipake buat hari senen, mendadak telpon dimajukan untuk hari minggu, padahal harus nemenin misoa ke sukabumi...
ya sudah telpon nia rumah minta bikin brokus agar siap ketika pulang dr sukabumi.
BCnya lebihan cuma ada 1/2 kg doang. waaah ga cukup nih......
terpaksa pinggiran dipake pager coklat aja..........
ya begini deh hasilnya..........

Brownis Kombinasi

Berawal dari ide menggabungkan brownis coklat ncc dan brownis kejunya radin cake (thanks to mbak nia radincake ya..........) jadilah brownis kombinasi ini.
bikinnya 1/2 resep buat 1 loyang ukuran 10 x 20
jadi kalo bikin 2 loyang cukup 1 resep untuk masing-masing brownis tesebut

BOLU KUKUS PELANGI

Saatnya mencoba bolu kukus.

Sudah berkali-kali bikin tetep aja mingkem, tidak mau ketawa.
Terkena kutukan bolu kukus nih. Dapat postingan lupa dari siapa, yang jelas warga NCC ( memang top deh warga ncc ... hi hi hi)

Resepnya begini
200 terigu
200 gula pasir
2 butir telur
200 ml air
10 quick 75
3 baking powder

cara bikinnya pake teori paling mudah yaitu semua diublek jagi satu, kocok sampai kental banget.
Kukus deh selama 20 menit.

sudah matang buka tutupnya, mekaaaaarrrrrr banget, tapi kok lama lama mengecil ya........ bolu yang tadinya ketawa ngakak sekarang cuma senyum simpul doang.. udah gitu bagian bawah kayanya bantet deh. agak keras..........

Bagaimana ini?????????????

BLONDIE BROWNIE

Coba-coba bikin brownis keju ah..................
modifikasi dari brownis kukusnya NCC. Rasanya mantab deh......... kalo kepengen lebih ngeju banyakin aja kejunya. aq share resepnya ya
Bahan

telor 6 butir
gula pasir 225
quick 75 10 g
terigu 175
keju parut 75
margarin cair 200gr

seperti biasa caranya

1. kocok telur, gula dan quick sampai kental berjejak (pokoknya kaku deh)
2. masukkan terigu dan keju parit dikit-dikit aduk sampai rata
3. terakhir masukkan margarin cair, aduk sampai rata
4. tuang dalam loyang cup dan kukus selama 30 menit

COCOCRUNCH

Kukis ini memang favorit semua orang. mulai dari anak-anak sampai orang dewasa menyukainya
Ini disebabkan rasa coklat yang terasa, campuran kacang yang crunchy dan cococrunh yang memang disukai anak-anak.
Kukis ini termasuk mudah dibuat karena bentuknya yang standard dan tambahan cococrunch yang renyah